生活 = 吃·喝·玩·乐

上星期五。。。　趁着太闲空，就网上搜寻食谱。。。。　

PS: 我是以简单＋方便＋利用焖烧杯为主～～～

无意中发现了一下了早前已经被疯传的“隔夜燕麦罐食谱”

想都没想过的我，就如此决定买食材准备周末的早餐！

由于我不太喜欢喝牛奶，就决定采用豆浆！

在 Tesco 购买的罐装的“鸿福堂黑豆豆浆”、金马伦草莓、葡萄干。。就回家动工！

通常看到的 shared post 都是用玻璃罐，其实也未必的。

只是，玻璃罐会使它看起来很好看（所谓，包装）。

而我用的却是普通的塑胶罐。　

~ 燕麦的量大概半杯左右。视个人哦！

~ 然后将豆浆／牛奶倒入容器里，直盖燕麦。　

~ 若喜欢吃稀点的，就把将豆浆倒入多些。就像下图，看起来水分会较多的哦！

~ 要是你喜欢吃粘些的，可以就将豆浆倒入刚刚好掩盖燕麦即可！

~ 其实，当豆浆倒入容器后便可以把它们放入冰箱冻１冻啦～

~ 为了使视觉效果更好，我还是决定在容器添加摆设：草莓＋葡萄干。

~ 我将草莓切成小丁，然后很小心翼翼的将它们摆设在燕麦上，再撒上葡萄干。（如上图）

~ 搞定！放进冰箱咯！！ 

经过11小时后。。。。。。 

噔！！燕麦将豆浆都吸入啦～～

配上有点酸的草莓，赞！！！！！

我就这样子开始我的健康早餐！！！

话说我也算是个抹茶控，前阵子在 Jusco 买了抹茶口味的 Pocky PO 脸书后，

一位经营日式餐馆的朋友发来微信介绍比 Pocky 好吃的饼条～

名字是 Pejoy.

这朋友太好了，交待一盒在他店里，让我尝尝~~

大马的7-11还没看见有卖的~~

不过好消息是据闻 Giant, Cold Storage / Sam's Groceria 都有卖了~

好啦！吃啦！

从上面看下去，可以清楚地看见绿色的抹茶～

这就是饼条的外观了！

当你要开一小部分，就可以看见那挺厚的抹茶酱。

我那朋友说啊，这个会比 Pocky 来的好。

因为那抹茶 cream 较不容易熔掉。

至于味道嘛，ｈｍｍｍｍｍｍ　～

真的比 Pocky 来的好吃了，没那么甜呢！

就4个月前，来了这里尝试~~~

回顾一下那篇文： http://imsherlyn.pixnet.net/blog/post/211032496

续4个月后，独自一人来到这里。。。

3星期前的星期六（那天分享 Apom 帖的），我独吃了6片Apom后的2小时，我独自一人到了 Auwawa Cafe。

原本只想来杯 Coffee Ice Blended, 可是看了一会儿的 menu, 我饿了！

Ice blended 换来 Passion Fruit Frappe + Tuna Waffle!!!

OS: 无视我惊人的食量！

我个人并不太喜欢这 Frappe, 甜了点！

可是，这却是我最爱的 Waffle ...
好大一份！

价钱：RM4.90 - RM12.00

还记得前两星期的跟大家分享的西式早餐吗？

（http://imsherlyn.pixnet.net/blog/post/261407065）

我在刚刚过的星期六就来当起厨师，煮很相似的早餐！

我可是莫名奇妙的兴奋啊！！

两人份的材料有：

4 片 Masimo 麦片面包

5 条热狗

Anchor Butter

Peel Fresh 柳橙汁

噔噔噔噔噔！！！！

大功告成！！

可惜的是，忘了买盒装鲜奶，不然 scramble egg 会更香的！

前几天，因懒得跑到其他地方去用餐。。

肥仔邀约我到我们俩一直都很喜欢的日本餐馆，Shunka。。。

而且还是晚餐时间。（天啊！有位子吗？）

结果，我们俩得分工合作； 他去 park 车，我去找位子坐。

可笑了，全院满座。。。 心想一定没位子啦！

还好，我们至少还可以逮到靠近厨房那边的位子~~

每次来到这里，我们点的食物都照旧～

可是这次来点新鲜的, 商量了一下，我们还是点了 Pork Sukiyaki Steamboat.

带点甜甜的浓汤里头有猪肉片，豆腐，蘑菇。。。等等食材。。。。

还可选择是否把蛋倒入锅里呢！

因为个人元素，我不吃猪肉的。

不过，肥仔说啊，在浓汤里泡汤的猪肉片已经吸收了汤的精华，变得很想哦！

Shunka 脸书： https://www.facebook.com/shunka.com.my?fref=ts

相信很多 Penang lang 或不是 Penang lang 都有试过协和小学前的 Apom balik 吧！

而我土生土长那么多年，映像中是没吃过的～

炎热的下午 + 闲着没事做的我，特地驾车到哪里去只为了买 apom.

Uncle 档前虽然人不多，但是他们最少都下１５片的订单，而我只点了１２片，难怪那位仁兄
用奇怪的眼神瞄了我一下！最后，我还是增加到两锅（一锅9片）。

试了一试，味道虽然带点淡。。。 但是可以吃出人情味。

Uncle 从早上八点多就一直卖到下午去，顶着大太阳 + 承受着瓦斯的热度，不简单啊！

RM0.50 / PCS









建议购买时拿雨伞或是带着帽子哦！

话说我也在 Groupon 买了一段过时间的优惠卷一直没安排到时间去 redeem.... 

在优惠卷限期前的４天我们还是安排了fine dine in ~~ 

我通常都会买下这家餐厅的所有什么样的优惠。。。

是虾米餐厅呢？

噔！噔！就是 The Cruises Steak House 啦！

总喜欢在这里想用晚餐，可以很浪漫的享受着、还备有駐唱~ 

我们俩点了 RM59.90 的套餐 + 一份的 ala carte + 饮料。

套餐里的饮料可以挑一杯的红酒，我这人肯定不放过啦！

（“酒鬼一名”）

 很好喝的蘑菇汤~

 田园沙拉~ 

 Black pepper grill chicken

 Grill Salmon ~ :)

  dessert .... 对我来说，甜了点。

突然，駐唱的唱了我最爱听的《晴天》。

天啊！那种 fu 来了！！

当我们付钱时，侍应会给我们 thank you drinks...... 

蓝色的饮料，瓶口还撒了点盐。 

甜中带点咸哦！ 

快乐的时光总是过得那么快！

就那么快要回槟城去了。

这几天下来都没收获，还好，在回去之前做了功课，决定寻找 Magnum 雪糕！！

恰巧刚到 KL 时看到网友 PO 的文写到： Magnum Cafe Malaysia is opening!!!!

我赶在回 Penang 前挖出此文！（赶得上啊！）

它就坐落在 Mid Valley 的三楼！

http://goo.gl/giZUe5

人生地不熟的我们俩，被 Waze 兜得昏昏地。。。。 （我们的错!)

到了这里，我只有一个目标： 寻找 Magnum Cafe!

我也忘了还没吃早午餐的我们，脑袋瓜就只想到 Magnum 雪糕~

难以想象，它就在我面前啊！！！！

看吧！在排长龙耶！柜台离我好远哦！

名不虚传的 Magnum 让人花时间排队，都只为了 dine-in ~~ 

可惜，店里的装潢没怎么拍到。

站在外头排队的我却可以隔着橱窗拍摄这些：

我个人好喜欢左边这个，好多的水钻，闪亮极了！！

Magnum Cafe 分为两层，橱窗里的雪糕摆设也超吊的呢！

经过店员的解释，我们俩还是选择 Take Away.... 从中得知，dine-in 续排场龙到里面
慢慢品尝。

直奔柜台，我背着 milk chocolate 颜色的 menu 深深给吸引住！

第一次尝试还是“保守”点，我们选了 RM9.90 的 Make Your Own Magnum．

在差不多有１７种的 topping 中选３种作为自己的 Magnum Ice-cream. 

分别６步骤：
1. 选择巧克力或香草味的雪糕

2. 选择３toppinngs

3. 店员就像珍奶店一样，摇一摇在摇摇杯里的toppings

4. 在３巧克力酱里选一样作为覆盖整枝雪糕，分别为 milk chocolate, dark chocolate & white chocolate

5.　店员将 toppings 倒在沾了巧克力酱的 Magnum 雪糕上

6. 最后，在选其中一种的巧克力酱作为点缀和给弄好的雪糕贴上一片 M 字眼的巧克力！　

我选了 Vanilla 味道，再由亲戚的店员介绍。

他建议我的 topping 是：枸杞子、黑白巧克力粒、rasberries + 少许的 chilli flakes。

巧克力酱：dark chocolate + milk chocolate

大肥哥哥选的就是很 chocolate 的 chocolate!

由内至外都是覆盖着巧克力！

在吃进肚子前，还是不忘跟它们合照。。。　

点缀得太漂亮，让我忍不住再次跟它合照两次～

嫌少吃雪糕的大肥哥哥，这次也吃得津津有味！

 那他那副脸就懂啦！！

或许对我来说，它真的甜得过分了点。牙就立刻有些痛起来。

但是，还是值得的。

下个目标就是 dine-in, 要尝尝他们家的其他甜品～

今天无聊了点，正在把手头上的工作给赶完。

不过，脑袋瓜一直想着吃的。。。

（我需要减肥，酱会见不了啊！）

我好三八，长了那么大都吃过炸奥利欧，丢脸啊！

那天晚上跟我老妈子到香港金加利茶餐室撑台脚，顺便换取十一月份的free meal ~ 炸奥利欧

刚病好，就来个带点热气的食物。

至于味道，外层就像咸煎饼，里头就是奥利欧啦！

屠妖节得上班的我在刷网时，看到了我可爱的侄儿吃cornetto的样子直逼我的念头！

早上匆忙的随便炒了螺丝粉当午餐。（太随便果然不怎么好吃啊！）

肚子还寂寞的我还是跑到 7-11 去买支 Taylor Swift Cornetto....

  满足 ing ~~~~~

我果然是吃货，还跑到 Bread King 去买块 carrot cake 但下午茶。。。。。 

  这倒是浪费我的 quota, 我本身觉得太油腻、毫无乏味。。。。。

上班的星期六，早餐来个蔬菜沙拉～　

缤纷色彩的蔬果：

青苹果、红甜椒、青甜椒、黄甜椒、黄瓜、番茄

＊不加任何沙拉酱，就只淋些橄榄油。绝对健康！

无聊的下午想了想电饭锅食谱。。 

无意中发现日式咖哩意面的煮法！

恰好昨晚买了日式咖哩块，迫不及待了的我决定来个“日式咖哩螺丝粉”。

材料：
螺丝粉 x 适量（两人份）
热狗 x 2 
日式咖哩快 x 2块
蟹柳 x 2
大葱 x 适量
胡萝卜 x 适量
马铃薯 x 1 粒

  ＊番茄到最后没用了，太多食材了！

做法：

1. 螺丝粉倒入电饭锅里然后再加少许盐，煮7分钟。
2. 马铃薯、蟹柳、胡萝卜、热狗、大葱都切丁。
3. 已熟的螺丝粉捞起后换水，晾干。
4. 已经切丁的食材倒入锅内蒸熟，水位没盖食材就可。
5.  当食材蒸熟后，将2块的日式咖哩块放进锅内搅匀，再加螺丝粉。
    
6. 小火煮至8分钟，可以捞起放盘啦！

＊自己的那碗显得水分较多。
＊若水放多了，其实可以用焖烧杯来去多余的水分哦！很有效！！

第二波的电饭锅料理来咯！！（它真的很好用耶！）

就因恋上家家酒，本来就不饿的我却想起螺丝粉来！！
（不发胖才怪）

第二波的材料：

蘑菇适量、胡椒粒少许、蟹柳ｘ１、热狗ｘ１、半颗番茄、橄榄油１汤匙、　黄瓜少许

  ＊还未下锅的材料们．．．

潮的方式就跟早前分享的一样哦！只是热狗和蟹柳得先用热水煮熟。

图下是已把热度调到保温位：
（怎么样？卖相还不错吧？）

好啦！可以开动了！！　
 

＊＊后记：　我好有成就感！（不要脸的说！）

放工回家，立马想到用电饭锅炒螺丝粉。

话说电饭锅可以打边炉、煮饭（废话）。。。老妈子就曾经用来炒饭？

（心想，可以炒吗？）

(何况，这次我掌厨啊！）

好啦。不理会是否能，钟就得试一试!

一人份之材料：
番茄半个、青色和红色灯笼椒各2条、磨菇适量、橄榄油、黑胡椒粒适量

** 材料切丁哦！

步骤如下：

1. 把水倒入电饭锅里煮。
2. 当水沸腾后，将要吃的螺丝粉分量倒入锅里，再撒点食盐。
3. 大概7分钟，电饭锅会跳到保温状态。这时得将盖打开，以免像火山爆发一样，水会喷到四周啊！
4. 先用勺子轻轻压一压在水里漂游的螺丝粉看是否已熟了。
   （螺丝粉没那么快熟的，就算热水一煮开，我还是将它们浸在里头大概5分钟）
5. 将已熟的螺丝粉捞起放在类似蒸盘上，目的是为了晾干。（蒸盘如图）
    
6. 热一热锅 （切记把电饭锅调到“rice"），再把1.5汤匙的橄榄油倒入热锅里.
   确保锅底都有沾满橄榄油，避免变成锅贴啦！
7. 接下来就将已经切丁的灯笼椒与番茄一起倒入锅内”爆炒“！
8. 慢慢铁锅就会开始加热，这时才把香菇和黑胡椒碎一同放入锅内连通其他两样材料一起炒。
9. 最后才将螺丝粉全数倒入锅内一起炒。　
   记得炒得同时加点水，否则锅越热也会使材料贴在锅底啊！

好啦，可以起锅啦！好香好香！！！！！！

后记： 老娘越来越稀饭家家酒这行了！会继续加油的！